Organisation, Bewerbungen und Arbeitsplatz Wiesn Seit über 180 Jahren wird die Entwicklung des Volksfestes von der Stadt München, seit 1975 vom städtischen Tourismusamt gesteuert. Der Wirtschaftsausschuss des Münchner Stadtrates trifft alle wichtigen Entscheidungen für den Wiesn-Verlauf. Jährlich gilt es rund 1500 Bewerbungen von Schaustellern und Marktkaufleuten für die Wiesn zu sichten und nach einem festgesetzten Schlüssel zu bewerten. Rund 700 Bewerber erhalten eine Zulassung. Insgesamt sind rund 12.000 Personen auf dem Oktoberfest beschäftigt. Das Festgelände erstreckt sich über eine Fläche von 31 Hektar. 602 Betriebe wurden 2010 zugelassen, darunter 95 gastronomische Betriebe, 275 Schausteller, 292 Marktkaufleute sowie mehrere Servicebetriebe (Elektroinstallation, Zeltbau, usw.). 200 Jahre Oktoberfest: Heuer ein Tag mehr Wiesn München feiert sein besonderes Jubiläum mit einem einmaligen Fest auf dem Südteil der Theresienwiese und veranstaltet ein Programm mit Attraktionen aus der Wiesn-Historie. Die Jubiläumsfeier nimmt den Ursprung und historische Motive auf und bietet neben nostalgischen Karussells tägliche Pferderennen und Tierschauen, Kunst, Kultur und Brauchtum sowie eine besondere Gastronomie. Eröffnet wird die historische Wiesn bereits am 17. September mit einem Festzug von der Theresienhöhe zum Festgelände und mit dem Start des ersten Pferderennens durch Oberbürgermeister Christian Ude. Festbier und Kulinarisches In den 14 Festhallen mit zusammen über 100.000 Sitzplätzen werden die speziellen Oktoberfestbiere der sechs Münchner Großbrauereien (Augustiner, HackerGestartet wird das Oktoberfest mit dem berühmten Ausruf „O’zapft is!” des Münchner Oberbürgermeisters Christian Ude beim traditionellen Fassanstich am Samstag, 18. September 2010, 12.00 Uhr in der SchottenhamelFesthalle. O’zapft is!« Pschorr, Löwenbräu, Paulaner, Spaten und Staatliches Hofbräuhaus) mit einer Stammwürze von rund 13 Prozent ausgeschenkt. Der Bierpreis 2010: 8,30 Euro bis 8,90 Euro. • Das Magazin für Interim Management Ausgabe 4 | September 2010 zurück vor drucken ·feedback Impressum Titel ·content ·success story 1 ·success story 2 ·case study ·topic ·publication ·editorial ·news ·network ·learning ·interview ·oktoberfest
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